Сметана имеет высокие пищевые и диетические качества. Биологическая ценность сметаны, обусловлена наличием в ней всех составных компонентов молока, таких как белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины A, E, C, B2, B12, PP и другие. Молочнокислая микрофлора, внесенная с закваской, способствует хорошему и быстрому усвоению в организме, как самой сметаны, так и других немолочных продуктов, которые мы едим со сметаной. Среди кисломолочных продуктов сметана выделяется повышенной калорийностью, будучи при этом диетическим продуктом. Сметана используется в лечебной кулинарии, диетологи ее вводят даже в самые суровые диеты. Она особенно полезна людям, страдающим малокровием, при истощении, депрессии, плохом пищеварении, и даже при плохом настроении.
...
Пищевые свойства, 100г
Калорийность
212.20ккал
Белки
2.80г
Жиры
2.10г
Углеводы
3.00г
Состав
молоко обезжиренное, сливки из коровьего молока, закваска молочнокислых культур для сметаны
Информация, представленная на сайте, может отличаться от товара в торговом зале. Для получения более точной информации, всегда обращайте внимание на реальный товар. Если необходима более подробная информация о товаре, пожалуйста, свяжитесь с производителем.